Les astuces de Flavie - Dans ce blog, je vous présenterai mes créations de pâtisserie et mes conseils pour mieux réussir vos réalisations.

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Bûche de Noël vanille / framboise

Bûche de Noël vanille / framboise

Macaron king size framboise / vanille

Macaron king size framboise / vanille

Madeleines aux pépites de sucre façon Cyril Lignac

Madeleines aux pépites de sucre façon Cyril Lignac

Cake design

DEFI : Revisiter le tiramisu

DEFI : Revisiter le tiramisu

Petits sablés spirales vanille chocolat

Petits sablés spirales vanille chocolat

Brioche Butchy

DEFI : Revisiter la tarte citron meringuée

DEFI : Revisiter la tarte citron meringuée

Gravity cake m&m's

Gravity cake m&m's

Glace vanille intense

Glace vanille intense

La brioche au nutella étoilée

La brioche au nutella étoilée

Cookies fourrés au Nutella

Cookies fourrés au Nutella

Les meringues françaises

Les meringues françaises

Petits pains briochés

Petits pains briochés

16 novembre 2015

Bûche de Noël vanille / framboise

Bûche de Noël vanille / framboise

Salut à tous ! Les fêtes approchent à grands pas, il est donc l'heure de s'entraîner pour la confection de vos desserts. Pour cela, il faut un dessert léger, gourmand, beau et surtout qui plaise aux grands comme aux petits ! C'est pour cela que j'ai choisi...

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Tags: vanille, framboise, bûche, entremet

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10 novembre 2015

Macaron king size framboise / vanille

Macaron king size framboise / vanille

Salut à tous ! Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recettes sur le blog par manque de temps et j'en suis désolée. Mais j'ai quand même pas mal pâtissé. Beaucoup de recettes vous attendent prochainement. Bref, ce suis compte c'est aujourd'hui....

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Tags: vanille, framboise, macaron

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29 octobre 2015

Madeleines aux pépites de sucre façon Cyril Lignac

Madeleines aux pépites de sucre façon Cyril Lignac

Salut à tous ! Je vous présente aujourd'hui LA recette des madeleines version Cyril Lignac s'il vous plaît ! ;) Elles sont moelleuses à souhait et exquises. Les miennes sont foncées car j'ai utilisé un sucre de canne très roux. Ne vous inquiétez surtout...

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Tags: mignon, Cyril Lignac, mignardises

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19 octobre 2015

Cake design

Salut à tous ! Aujourd'hui, je vous présente un cake design que j'ai réalisé à l'occasion de mon anniversaire. Il est relativement simple à faire car il n'y a qu'un effet matelassé et un noeud. Je vous laisse sans plus attendre avec les images. Bonne...

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Tags: cake design pâte à sucre, création

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5 octobre 2015

DEFI : Revisiter le tiramisu

DEFI : Revisiter le tiramisu

Salut ! Aujourd'hui, je vous présente ma version du tiramisu revisité. Ce défi m'a été demandé par mes proches, ils m'ont donné 2 heures pour le réaliser. Je pense que le défi a été relevé. Je vous laisse avec les images et si vous souhaitez la recette,...

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Tags: revisite, chocolat blanc, framboise

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21 septembre 2015

Petits sablés spirales vanille chocolat

Petits sablés spirales vanille chocolat

Salut à tous ! Aujoud'hui je vous présente la recette des sablés spirales vanille chocolat, rapides, simples, bons et trop mignons, ils seront parfaits pour le goûter de vos enfants. Passont sans plus attendre à la recette que j'ai prise sur ce joli blog...

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Tags: chocolat, vanille

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14 septembre 2015

Brioche Butchy

Salut à tous ! Aujourd'hui je vous présente la recette de la brioche Butchy extraite du blog : mycookingbox.canalblog.com . La recette est juste parfaite, une brioche aérée et légère. Elle n'a pas le même aspect extérieur comme les petits pains briochés...

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Tags: brioche

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7 septembre 2015

DEFI : Revisiter la tarte citron meringuée

DEFI : Revisiter la tarte citron meringuée

Salut à tous ! Aujourd'hui, j'ouvre une nouvelle catégorie "Défis". Elle consistera à vous montrer des défis culinaires qui me sont demandés. Il n'y aura pas de photos d'étapes pour cette catégorie car ça prend du temps de les faires en même tant que...

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Tags: Defi, revisite, citron, meringue

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31 août 2015

Gravity cake m&m's

Gravity cake m&m's

B onjour à tous! Vous avez suremment entendu parler du fameux "gravity cake", le gâteau à l'effet impressionnant? Le secret se trouve dans cet article, alors lit-le! ;) Ingrédients: Pour un moule de 21 cm de diamètre et 7,5 cm de hauteur + quelques restes...

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Tags: american cake

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20 août 2015

Glace vanille intense

Glace vanille intense

Hello tout le monde! Envie d'une glace avec cette chaleur ? Eh bien, vous êtes au bon endroit ;) Je vais vous donner la recette d'une glace vanille vraiment excellente, celle de Gaston LENOTRE :D Elle est rapide et simple. INGREDIENTS 500 ml de lait frais...

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Tags: rafraîchissant, rapide, simple

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