Les astuces de Flavie

Salut à tous!! La recette du Paris-Brest m'a été beaucoup demandé par mes amis, maintenant je la partage avec vous ! ;) Un peu d'histoire Le Paris-Brest a été crée par un pâtissier lors de l'étape du tour de France entre Paris et Brest pour les cyclistes...

Coucou tout le monde, Pour ce cake design, je vous présente l'île au trésor en pâte à sucre. Malheureusement, il n'y aura pas de recette pour ce gâteau mais les photos peuvent vous donner des idées ! Cependant, ma génoise est un sponge cake et il faut...

Salut à tous ! Aujourd'hui, comme première publication, je vous propose la tarte citron meringuée que j'ai refaite une bonne dizaine de fois pour trouver la recette IDEALE ! POUR LA PÂTE SABLÉE : - 250 g de farine - 125 g beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes...

Salut à tous! Vous aimez la cuisine ? Découvrez sur mon blog des astuces et des conseils pour réussir vos réalisations comme des chefs ! Vous y trouverez des articles une à deux fois par semaine sur des pâtisseries classiques (fraisier, Paris-Brest, Mille...